Ingrediente:
o bucata de carne de porc,
200g ciuperci,
o bucata de carnat,
condimente pentru porc Kotanyi,
3-4 catei de usturoi,
1/2 ardei rosu,
sare si piper din rasnitele Kotanyi.
Articole cu eticheta ‘carnati’
Varza gratinata cu carne tocata si carnati
5-Nov-2015, autor: EuCeManancDificultate: medie
Pregatire: 20′
Coacere: 1h
Portii: 4
Ingrediente:
o punga de orez-125g,
500g carne tocata de vita,
1kg varza murata,
200g carnati de casa afumati,
200g pastrama de porc,
200ml smantana,
3 oua,
1 lingurita de Chili pul biber …
Gulaș cu cârnați în pâine
2-Nov-2015, autor: EuCeManancPregatire: 30′
Prajire: 15′
Fierbere: 45′
Dificultate mica
Ingrediente:
500g carne de porc (muschi, carnati, bacon),
1 ceapa mare,
1 praz,
1 morcov,
un ardei gras verde,
un ardei rosu,
3 cartofi,
1 lingura boia dulce,
1/2 lingurita chili rasnita …
Jambalaya cu pui și cârnați
16-Sep-2015, autor: EuCeManancDificultate: medie
Preparare: 1h30′
Portii: 4
Ingrediente:
300g orez,
4 rosii,
1 ceapa mare,
6 catei de usturoi,
1/2 ardei gras galben,
1/2 ardei gras rosu,
1 ardei iute,
2 tije de telina,
400g carne de pui,
200g sunca,
200g …
Mușchi de porc cu cârnați în pâine
11-Sep-2015, autor: EuCeManancPregatire: 25′
Preparare: 30′
Dificultate: medie
Calorii: 691
Vin recomandat: Sauvignon Blanc
Ingrediente:
un muschiulet de porc,
sare si piper din rasnitele Kotanyi,
o ruda de carnati afumati,
600g faina,
1 plic de drojdie uscata Dr.Oetker,
4 linguri de ulei …
